Категория:
Рецепты
Салат из огурцов и зеленого лука
Легкий, витаминный салат. Обладает большим количеством калия, который содержится в йогурте и огурцах. Это блюдо желательно не готовить заранее и в прок, а только на один раз, так как в огурцах содержится такой фермент, как аскорбатоксидаза, который разрушает аскорбиновую кислоту зеленого лука, что снижает биологическую ценность салата.
Ингредиенты:
Огурец грунтовый 150 грамм
Йогурт 1,5% жирности 150 грамм
Лук зеленый 50 грамм
Укроп 20 грамм
Соль поваренная 2 грамма
Приготовление:
Нарезаем огурец на кубики, измельчаем лук и укром. Отправляем все эти ингредиенты в красивую мисочку, перемешиваем с йогуртом и солим по вкусу.
Приятного аппетита!
______________________
Нет ничего приятнее, чем самим создавать шедевры! Используя рамки для фотошопа быстро самая простая фотография заиграет совсем другими цветами, особенно красиво получаются детские фогографии.
Один из быстрых и вкусных салатов, только вместо йогурта у меня майонез и еще много зелени: зеленый салат, базилик.
ммм ням-ням можно стыбзинг?
))) можно конечно