Категория: Рецепты

Котлеты из печени, рецепт

Решила порадовать свой животик вкусняшечкой. Решила приготовить вот таких блинчиков)))


Ингредиенты:

— 120 г гречки;  
— 300 г говяжьей (телячьей) печени;
— 3 яйца;
— немного перьев зеленого лука;
— соль, перец.

Приготовление:

Гречку отвариваем до готовности. Печень моей, режем, солим, перчим и обжариваем.  После этого пропускаем ее через мясорубку. После добавляем в печень гречку, яйца, а также мелко нарезанный лук.

Жарим на среднем огне пару минут с каждой стороны. Переворачивать нежно и трепетно.)

Приятного аппетита!

Мечтаете о тихом домике на берегу? купить участок егорьевское шоссе можно тут.

Обсудить у себя 0
Комментарии (2)
Нас в столовой на днях такими кормили ) Вот только они были нездорового зеленого цвета )
Бывает всякое, У меня получилось очень вкусно))) пальчики оближешь)))
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Reina
Reina
сейчас на сайте
Родилась: 3 Мая
Читателей: 599 Опыт: 0 Карма: 1