Категория: Рецепты

Салат Мимоза классический рецепт

Рецептов данного салата гигантское количество… И, так, почти все салаты не смахивают …на истинную «Мимозу», т. к. ингредиенты  данного салата должны быть в строгом соотношение. Картофель и морковь обязаны быть средними по величине, кол-во яиц наверное равным! колличеству кортошки (аналогично, скажем для истинного «Оливье»), майонеза строго 250 г (ни более, ни менее) и непременно лук, лучше зеленый. Рецепт салата достался мне от матери.









 Итак перейдем к главному:

Ингредиенты для приготовления классического салата Мимоза:
   
  1.     Картофель (вареный в мундире (небольшой)) — 3 шт
  2.     Морковь (варёная (небольшая)) — 2-3 шт
  3.     Консерва рыбная (лучше всего горбуши) — 225 г
  4.     Яйца куриные (вареные) — 3 шт
  5.     Майонез (желательно как в старые времена из маленьких 200 граммовых стеклянных банок) — 250 г
  6.     Лук зеленый — 1 пуч.
  7.     Соль по вкусу

Приготовления салата мимоза

1-ый этап: Для начала отварить морковь, картофель и яйца.

2ой этап: Выкладываем кансервы на тарелку размнаем их при помощи вилки, после того как у нас получилась однородная масса поливаем ее майонезом (небольшим слоем). Вуаля первый слой готов.

3-ий: натираем отваренный картофель на крупной терке поверх первого слоя, поливаем майонезом ииии переходим к 4 этапу)

4-ый: проделываем те же манипуляции что и в предыдущем слое толко на этот раз на экзекуцию в терку отправляем морковку, и как вы уже догадались поливаем майонезом.

5-ый: тут все стабильно белки яиц на крупную терку поверх майонез далее...

6-ой: блин опять на терке тока уже на средней трем желтки от яиц

7-ой: Ну все финишь уже близок))) Нарезаем лук, посыпаем всю нашу горку. Ставим в холодильник на час.

*-ой: Собсно все принимаем наш салат внутрь с бокальчиком винца да в хорошей компании.




Если вам помогла статья нажмите ctrl+D


Также с салатиком хорошо пойдет:



И наконец, если вам понадобтся перевод какого-лбо иностранного текста. Ребята, из бюро переводов в киеве, помогут вам в кратчайшие сроки это сделать.
Обсудить у себя 2
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Reina
Reina
сейчас на сайте
Родилась: 3 Мая
Читателей: 599 Опыт: 0 Карма: 1