Категория: Рецепты

Салат Оливье-дракончик, рецепт

Ну какой же новый год без салата Оливье? Сегодня я расскажу его рецепт и интересное оформление в честь дракона.


Ингредиенты для салата Оливье в виде дракона:

1 баночка зеленого горошка (400г)
300 г варенной колбасы
4 яйца
350 г картофеля
100 г соленых или маринованных огурцов
150 г лука
соль
майонез
1 шт красного перца
2 оливки
зеленая петрушка

Приготовление:

Картофель помыть и отварить в мундире. Яйца отварить. Лук мелко нарезается, заливается кипятком и оставляется в таком виде на 10 минут, после этого воду слить и промыть лук.

Откладываем для украшения половинку белка яйца, перец, оливки, немного горошка и петрушку. Все остальные ингредиенты нарезаем кубиками и перемешиваем в глубокой миске. Солим, перчим и добавляем майонез.

Для подачи на стол, берем красивую, неглубокую и длинную тарелку. В виде капли выкладываем салат — это будет туловище. Перец режем пополам, кладем в начале капли — получается голова. Выкладываем основные детали — глазки (оливки и белок), крылья, ножки и шипы (перец), а также травку (петрушка). Туловище выкладываем горошком.

Приятного аппетита!

__________________________________

Работая в канцелярии видела много. Обычно товар привозили в стандартных коробках. А тут одна компания привезла канцтовары, которые были упакованы в стильные гофрокороба продажа   — это было интересно и необычно. Так что о имидже компании может говорить даже такая вещь.

Обсудить у себя 2
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Reina
Reina
сейчас на сайте
Родилась: 3 Мая
Читателей: 599 Опыт: 0 Карма: 1