Теплый салат из говядины, овощей и фасоли
Вкусный и полезный салат позволяющий вам сэкономить калории (в нем всего 312 ккал)
Для его приготовления нам понадобятся:Кенийская фасоль
Говядина (нежирная)
Помидоры черри
Чеснок 2-3 зубчика
Перец чили ½ шт.
Морковь 3-4 шт.
Соевый соус
Вино (каберне)
Кунжутные семечки
Салат Романо
Приготовление:
Морковь и говядину нарезаем тонкой длинной соломкой. На сковороде обжариваем говядину, кенийскую фасоль, а также морковь ( масло не используем, сковорода должна быть накрыта крышкой). Измельчаем перец Чили и чеснок и добавляем их к мясу с овощами, еще немного тушим и добавляем вино с помидорами черри. Опять тушим (до тех пор пока не выпарится вино) и вливаем соевый соус, немного его выпариваем. В салатницу ложем листья Романо и мясо с овощами, перемешиваем и красиво выкладываем на порционные тарелки. Для красоты притрусить немного сверху кунжутом.
__________________
Как приятно теплым летним вечерком посидеть на веранде своего домика... продажа домов в Ирпене позволит вам купить домик мечты.
