На улице конец лета и как раз пора кабачков. Я их обожаю и вот интересный и вкусный рецепт их приготовления.

Нам понадобится:

2 средних кабачка
100 грамм твёрдого сыра (натереть на терке)
1 помидор
майонеза
чеснок и соль по вкусу

Приготовление:

Кабачки помыть, нарезать тонкими кружечками. После посолить, обвалять в муке и выпекать на сковороде с обоих сторон. Готовые кабачки выложить на тарелку.

Сыр, майонез и чеснок (выдавленный через чесночницу) перемешать.

Этой массой намазать каждый кружечек кабачка. Сверху положить нарезанный кружечками помидор. При желании сверху можно положить зелень.

Желаю приятного аппетита!

мини гостиницы Москва — это удобный способ снять жилье на небольшое время!