Салат из огурцов и зеленого лука

Легкий, витаминный салат. Обладает большим количеством калия, который содержится в йогурте и огурцах. Это блюдо желательно не готовить заранее и в прок, а только на один раз, так как в огурцах содержится такой фермент, как аскорбатоксидаза, который разрушает аскорбиновую кислоту зеленого лука, что снижает биологическую ценность салата.

Читать дальше
Комментариев: 3

Несколько интереных фактов о еде

— Мед — один из немногочисленных продуктов, которому для хранения не нужно создовать условия. В гробнице Тута был найден мед, самое интересное, что он до сих пор съедобен

Читать дальше
Комментариев: 4

Салат винегрет (салат кубик-рубик)

Приятно иногда проявить творчество на кухне. Даже обычный винегрет можно с легкостью превратить в шедевр.

 

Читать дальше
Комментариев: 4

Самые дорогие пельмени

Самые дорогие в мире пельмени можно отведать в ресторане для русских эмигрантов «Golden Gates», что в районе Бронкса. Уникальность их в том, что в их состав, помимо телятины, лосятины и свинины входит железа глубоководной рыбы-факел (Curtius Flame Fish), в результате чего даже при умеренном освещении пельмени излучают сине-зеленый свет и при этом абсолютно съедобны и бесподобно вкусны. (с)

Комментариев: 1

Заливные яйца

Скоро Пасха – пора покраски яиц и выпекания куличей. Предлагаю в этом году сделать заливные яйца – это и красиво, и вкусно.

Читать дальше
Комментариев: 1

Салат «Гнездо»

Гнездо на праздничном столе — необычно и интересно).

Читать дальше
Комментариев: 0

Яйца в мясном фарше

Всегда приятно подать на стол что-нибудь новенькое и не обычное, например яйца в фарше.

Читать дальше
Комментариев: 0

Пасхальный кулич

Совсем скоро уже будет Пасха и уже пора думать как готовить кулич.

Читать дальше
Комментариев: 3

Пенек из паштета

В наше время паштетов огромное множество. Но вот как их красиво подать к столу? Вот это интересный вопрос.

Недавно пришла интересная идея почему бы не оформить как пенечек или ствол дерева.

Читать дальше
Комментариев: 3

Хворост дрожжевой

Хворост — это лакомство знакомое с детства. По праздникам его делала мне моя бабушка)

Рецептов хвороста огромное множество. Этот на дрожжевом тесте.

Читать дальше
Комментариев: 1
Reina
Reina
сейчас на сайте
Родилась: 3 Мая
Читателей: 599 Опыт: 0 Карма: 1